Fresh Inset to polska firma technologiczna, która zyskała uznanie na rynku dzięki innowacyjnym rozwiązaniom w zakresie przedłużania świeżości owoców, warzyw i kwiatów. Jej flagowy produkt, technologia Vidre+™, wykorzystuje 1-metylocyklopropen (1-MCP) do opóźniania procesów starzenia się produktów roślinnych, co przyczynia się do redukcji marnotrawstwa żywności i zwiększenia efektywności łańcucha dostaw.

Technologia Vidre+™: rewolucja w przechowywaniu świeżych produktów

Vidre+™ to opatentowany system, który umożliwia stopniowe i kontrolowane uwalnianie 1-MCP z opakowania, co pozwala na przedłużenie trwałości i świeżości owoców, warzyw oraz kwiatów. Technologia ta jest aktywowana przez wilgoć obecną w opakowaniu, co sprawia, że proces jest prosty i efektywny. Dzięki Vidre+™ możliwe jest znaczące zmniejszenie strat produktów na każdym etapie łańcucha dostaw, od producenta po konsumenta.

Sukcesy finansowe i strategiczne partnerstwa

W kwietniu 2024 roku Fresh Inset zakończył rundę finansowania B, pozyskując łącznie 22 miliony złotych. W pierwszej transzy firma zdobyła 12 milionów złotych od kilkudziesięciu inwestorów, co stanowiło jedną z największych rund inwestycyjnych w Polsce skierowanych wyłącznie do aniołów biznesu. Druga transza przyniosła kolejne 10 milionów złotych, z czego 75% pochodziło od dotychczasowych inwestorów, w tym funduszy Montis Capital, Szejk Capital ASI S.A., luksemburskiego 545 Sarl oraz prywatnych funduszy typu family-office.

Ponadto, Fresh Inset podpisał umowę o współpracy z jednym z liderów w dziedzinie zrównoważonych rozwiązań pozbiorczych, co otwiera firmie dostęp do rynków w Stanach Zjednoczonych oraz niektórych krajach Ameryki Łacińskiej, Europy, Afryki i Azji. To strategiczne partnerstwo umożliwia oferowanie technologii Vidre+™ szerszemu gronu klientów na rynkach międzynarodowych.

Wpływ na środowisko i zrównoważony rozwój

Zastosowanie technologii Vidre+™ ma istotny wpływ na środowisko naturalne. Dzięki przedłużeniu trwałości produktów roślinnych, zmniejsza się marnotrawstwo żywności, co przekłada się na redukcję emisji gazów cieplarnianych oraz oszczędność zasobów naturalnych, takich jak woda i energia. Według szacunków, objęcie ochroną Vidre+™ 10% żywności na rynkach docelowych pozwoliłoby na znaczącą redukcję śladu węglowego oraz zmniejszenie globalnych niedoborów świeżej żywności.

Plany na przyszłość

Fresh Inset planuje dalszą ekspansję na rynkach międzynarodowych oraz rozwój portfolio produktów opartych na technologii 1-MCP. Firma koncentruje się na współpracy z partnerami strategicznymi oraz inwestowaniu w badania i rozwój, aby dostarczać innowacyjne rozwiązania odpowiadające na potrzeby rynku i przyczyniające się do zrównoważonego rozwoju sektora rolno-spożywczego.

Dzięki zaangażowaniu w innowacje oraz dbałości o środowisko, Fresh Inset umacnia swoją pozycję jako lider w dziedzinie technologii przedłużania świeżości produktów roślinnych, przyczyniając się do poprawy jakości żywności oraz redukcji marnotrawstwa na skalę globalną.